Después de doce años de funcionamiento y de once promociones de profesionales del turismo y la restauración formadas en nuestras aulas, este centro ya empieza a ser conocido y su prestigio se acrecienta día a día. A este hecho, ha contribuido un servicio real de atención a clientes abierto al público en general por el cual han desfilado un gran número de personas amantes de la gastronomía y el buen servicio. Los servicios de desayuno y comedor a clientes externos están a disposición de todos ustedes.